不只是咖啡:星巴克的必胜经营哲学
点阅:2044其他题名:星巴克的必胜经营哲学
作者:杨宗勇作
出版年:2018
出版社:达观出版 吴氏图书总经销
出版地:台北市 新北市
集丛名:职场竞争力:18
格式:PDF,JPG
頁數:352
ISBN:9789869685412
分类:企业管理创业  
可借 100 册
可借 1 册
内容简介
★全球最大的连锁咖啡店──星巴克,分店逾27,000家,本书带你一窥其多面向的咖啡王道。
全球百大品牌之一的星巴克,1971年正式成立于美国西雅图,靠咖啡豆起家,发展至今已成为巨型连锁咖啡集团,从不缺乏追随者,却都只能望其项背,其崛起的传奇让全球瞩目。
从小小咖啡豆到独霸全球的咖啡王国→把握顾客需求/把关产品品质/坚持连锁经营体系/建立团队文化……
多角度揭秘连锁业巨头的管理精髓和成功之道
本书通过大量研究、分析,总结了星巴克的经营管理秘诀,展现了星巴克如何把握顾客需求、如何把关产品品质、如何坚持连锁经营体系、如何建立团队文化等,结合大量真实案例,多角度揭秘连锁业巨头的管理精髓和成功之道。
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